アフルスチューレン

ガレット

全粒粉スコーン

200円

１６０円

１５０円

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ウィーンのお菓子。青森県産無農薬りんごと有機栽培のレーズンをうすいパイ生地で包みました。バター少なめのヘルシーアップルパイです。

原材料：国産小麦粉、無農薬りんご
　　　　　バター、レーズン、シナモン
　　　　　粗糖

バターたっぷりのブリオッシュ生地に、アーモンドクリームを入れました。甘～いパン菓子をどうぞ。

原材料：岩手県産小麦粉
　　　　　自家製酵母(果実種)
　　　　　無塩バター
　　　　　アーモンドパウダー
　　　　　牛乳、卵、粗糖、塩　

バーキングパウダーではなく、天然酵母で発酵させたスコーン。全粒粉の食感もよく、クセになる風味が魅力です。

原材料：岩手県産小麦粉
　　　　　全粒粉
　　　　　自家製酵母(果実種)
　　　　　無塩バター、牛乳
　　　　　卵、粗糖、塩